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杭州的燉物24章推出“西湖醋魚茶”，火到門店賣斷貨

2024-07-29 18:13:02    來源：今日熱點網

說起西湖醋魚，大家可能并不陌生，但是“西湖醋魚茶”想來還是第一次聽說。

近日，杭州一家叫燉物24章的茶飲店，推出了一款杭州限定新款飲品“西湖醋魚茶”，一經上線就迅速在社交平臺上走紅，杭州各大主流媒體采訪報道。據悉，單門店一天銷售300多杯西湖醋魚茶，有的門店已斷貨。

產品創新力是爆火關鍵，品牌策劃再添一把火

產品方面，新穎的概念和獨特的口感收到廣大消費者的追捧。據店員介紹，“很多年輕人來打卡購買，100杯中有70杯是買這個口味的。”這款全國首創的西湖醋魚茶，其實與杭州著名特色菜：西湖醋魚的風味和制作工藝上沒有直接聯系。西湖醋魚茶是由茶醋、龍井43號茶葉、干荷葉以及小金魚軟糖制作而成，喝起來酸甜清爽。

品牌策劃方面，跟西湖醋魚茶共同推出的文創周邊也受到熱捧，包含主題冰箱貼和透卡，更有很多消費者為了獲取周邊前來打卡，充分調動起了消費者的互動參與熱情。

“現在的奶茶店真的太顛了！”、“這是宣傳杭州菜的方式，這一杯很杭州！”、“茶飲店不是經常出新品嗎？我覺得還挺好喝”......

在網友眾說紛紜中，燉物24章創始人認為品牌不能一成不變。“現在的年輕人總是喜歡追求新鮮感，「西湖醋魚茶」是品牌成立以來做的最大膽的嘗試，我很開心看到大家對「西湖醋魚茶」的喜愛，對于品牌來說，我們實現了與消費者情感共鳴”

據了解，燉物24章始創于2008年，2016年在杭州開設第一家分店，后深耕杭州本土養生茶飲，積累了一定品牌知名度和影響力。燉物24章創始人表示：未來，燉物24章將更好地以產品為介持續突破圈層、服務好消費者，保持初心繼續探索前行。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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