西博會主題訪談 都江堰市獼猴桃協會會長晏志強：讓獼猴桃鋪滿天下

人物簡介：晏志強，男，1973年8月出生，中國共產黨員，現任都江堰市獼猴桃協會會長、都江堰天賜獼源農業有限公司董事長。

1998年開始從事獼猴桃種植，2016年11月，擔任都江堰市獼猴桃協會會長，積極帶領全體會員緊緊圍繞市委、市政府的獼猴桃產業發展目標，立足產業融合，著力品質提升，抓好品牌營銷建設。2017年，帶頭組建了都江堰天賜獼源農業有限公司并迅速成為地方龍頭企業，實現了自主出口。先后榮獲“ 中國首屆農民豐收節新型農業職業經理人標兵”、“ 四川省百名新型職業農民標兵”、“ 四川好人”、 “四川省勞動模范”、 成都市優秀共產黨員“等稱號。

記者：晏會長，您好！我想請問一下都江堰獼猴桃近兩年品牌發展的情況？

晏志強：都江堰獼猴桃近年來品牌發展到了一個高峰期，2016年的時候我們市委市政府針對獼猴桃是都江堰市的支柱產業，請國家公共品牌中心專家團隊專門為都江堰設計了一套品牌發展規劃，都江堰的行業協會是品牌管理單位，我們今年在知識產權方面大力進行了地理標志、證明商標、農產品地理標志的申報，包括他的一些專利、版權等都進行了一些保護。經常也參加國內國外的推介會，比如說香港果蔬展、德國柏林果蔬展等，包括國內的西博會、農高會、農交會等，這些我們都會長期參加。也會通過品牌理念培育產業化龍頭企業，是我們都江堰獼猴桃的區域公共品牌，用品牌發展效應帶動品牌發展，也助推我們企業的發展。

記者：第二個問題，我想問一下都江堰獼猴桃在品質提升方面所做的工作有哪些？

晏志強：都江堰獼猴桃在品質提升方面主要是對標標準，2017年我們創建了國家級出口獼猴桃質量安全示范區以后，通過示范區我們培育了18個海灣備案基地，3個包裝廠。海灣備案基地是對標國際標準和國內的最高標準，包括三品一標，綠色、有機等方面提升我們的品質，包括我們引進了挖掘本地的一些品種資源，從品種上來抓，在品質上得到更穩定、更科學的提升。

記者：生態農業產業園成立以后，對外貿易示范區發展的情況如何，請跟我們介紹一下？

晏志強：中泰產業園是去年2022年成立，由商務廳和農業廳外貿處，當時我是全程參與，成立之初到成立之后我全程參與，都江堰獼猴桃屬于第三個經貿區，有農旅融合示范區和一些種養循環的示范區，我們是屬于對外貿易板塊。在這個區成立之初我們就開始跟泰國萬客隆超市，泰國批發市場進行一些合作，同時從官方的合作，我們和泰國進出口委員會簽訂了戰略合作協議，我們在前幾年疫情的情況下都有800噸左右的獼猴桃通過中老公路，磨憨口岸途徑老撾，然后運到泰國曼谷，然后發展我們的產業。

今年開始，我們為了擴大對泰國的中泰產業園功能的發揮作用，通過對泰國進行一些我們品牌的保護，今年3月份已經取得22000食品安全認證，是針對泰國，泰國方面提出的貿易壁壘，我們培育我們產業化龍頭企業，出口型的企業已經注冊了這些證書。同時我們協會都江堰獼猴桃區域公用品牌已經在泰國備案，注冊了泰國的商標，所以我們做了一系列的工作。近期還會組團到泰國開展推介會，加大東盟的出口，加大與泰國的合作。同時，我們的資源也歡迎泰國，到我們獼猴桃專區進行銷售，我們產品也可以順利進入他們的市場。

泰國的市場也是都江堰友好城市，可以通過友好城市的交流、經貿等洽談來提升中泰產業園的作用，發揮最大的作用，帶動我們產業的鄉村振興發展。

記者：除了泰國以外，有沒有想過在別的國家推廣都江堰獼猴桃？

晏志強：有。最近我們準備出訪馬來西亞進行專場推介，包括新加坡、俄羅斯，我們現在也在做俄羅斯的品牌保護。還有我們通過馬德里，現在已經在歐盟三個國家注冊了都江堰獼猴桃涉外商標保護，已經成功。也做了很多關于全球良好農業GAP的認證工作，下一步在歐盟以及東盟的一些國家，我們會大力把都江堰優質的紅心獼猴桃推出去，推向世界。

記者：您是獼猴桃協會會長，我想問一下都江堰這方面商家有很多嗎？有多少？

晏志強：都江堰獼猴桃起源于1979年，到現在有將近43年的歷史，現在有300余家的企業，出口型企業有18家左右，經營主體從國家級、省級、市級、縣級，合作社、農業公司、家庭農場等各種模式我們都進行了產業化的布局。

記者：都江堰獼猴桃它的特色和市面上普通的獼猴桃有什么不同？

晏志強：都江堰地理環境非常優越，與其他區域不同的是野生資源非常豐富，從我們目前統計來看已經有44個野生資源，另外從它的果肉看，我們純粹是黃肉紅心，果肉細膩，它的每個果肉都在100毫克以上的VC含量，它的干物質一般達到19-21。另外，我們對都江堰獼猴桃定位是四個字“山、水、道、仁”，林山孕育，源水滋養，問道而長，匠心呵護，這就是我們對世界的承諾，對我們都江堰獼猴桃的宣傳。

記者：但是他們都說獼猴桃是水果之王，您怎么來理解這句話？

晏志強：獼猴桃水果之王主要表現在特征，尤其是VC含量，以及藥用價值。國際專家公認獼猴桃，就是這個概念，VC之王。

記者：會展之前參加過西博會沒有？

晏志強：參加過。

記者：談一下參加西博會給你們帶來的效應或者感想？

晏志強：我們通過西博會，對我們西部的農產品，尤其是對整個四川的農產品銷路、渠道都會得到很大的提升。我們希望通過展會推介我們的產品，提升我們的品牌知名度。

記者：我的問題問完了，謝謝晏總。

記者：我這邊有幾個問題想問您。晏會長我是現代物流報記者，我想提問的方向是在物流方面，都知道獼猴桃在運輸過程中質量非常容易打折扣，運輸過程中因為氣溫以及運輸條件等問題獼猴桃容易壞，咱們在獼猴桃運輸過程中會采取什么樣的手段會保證它比較新鮮完整的運輸到？

晏志強：首先要提升我們的種植標準，都江堰先后進行了獼猴桃的地方標準的三次修訂，包括我們現在還在做一些團體標準、企業灌標，包括國標，對第一步第一關就要審核嚴格，要嚴格對標進行采收，包括質量要達到。進行第一步采收后回到工廠首先要進行標準分揀，現代化分揀系統減少果品損失，通過分揀系統可以直接把我們的產品對標，比如出口到東盟那些國家，對標分類后到庫存，全部是0度到3度冷庫的保險。我們在出口的同時會對它進行固定的板盒，國際板的包裝，它是多少頭的，比如說22、23，一直到33，包裝打板以后進入冷藏車，冷藏車全程會安裝GPS之類的，對里面的庫溫、運輸車輛的監管監控，減少在途中的顛簸。

近幾年在物流方面，俄羅斯全部是通過內蒙出去，前幾年我們是通過深圳蛇口口岸坐船出去，當時歐洲也是坐船出去，大概40天左右。我們在歐洲鹿特丹搞推介會時我就發現，很多外國客戶打開以后發現我們獼猴桃上面印了許多通過包裝、冷藏帶來的冷害，包括果品顛簸帶來的損害。通過這些我們總結了包裝的設計理念，全面進行提升，實現對果品的保護。

另外，物流公司選擇一些售后服務比較好的。還有就是全程會買保險。物流的保險，保證我們產品能夠順利到達對方的口岸，包括通關等這些。

記者：如果說出口的話，包裝是什么樣呢？獼猴桃就像這個盒子一樣，一個個放在盒子里。

晏志強：通過板盒，這種是屬于伴手禮，國內包裝設計是把我們所有的文化底蘊全部裝進去。這個板盒主要是用一個外觀，用一個板盒裝在里面，一個板盒放4個，原來是直接放進板盒，做了一個凹槽，就像放雞蛋一樣，從放22個一直到放33個，現在我們進行了改變，這里可以裝到4—6個，每個品牌放進板盒里面，板盒在進行包裝，在進行雙重的保護。這個到了對方以后，對方在超市、批發市場等以后，拿出來的時候是非常完好，而且直接可以貼上國外的條碼商檢以后就可以直接進入市場，進入流通市場，減小損失。

記者：也就是說，咱們通過包裝、運輸上面優化之后，咱們整體從獼猴桃生產出來到達客戶的手上大概能節省多長的時間？

晏志強：因為這幾年疫情，很多都沒有走水運了，因為當時訂船、集裝箱等特別不方便。所以到泰國采取通過老撾磨憨口岸出去，通過蒙古滿洲里進到俄羅斯，都是汽車通過口岸導柜進行交易，一般都是通過物流站進行訂貨，專門有APP等，專門有人負責，直接有車輛信息等，提供保障，也有人保公司，人保公司可以針對我們出口進行一些保障，地方政府也會出臺支持國際貿易方面的政策，支持我們產品的對外貿易。

記者：也就是說咱們網點遍布全國，各種途徑都可以解決咱們銷售的問題。我沒有其他問題了，晏會長，謝謝您！

記者：今年1季度出口情況怎么樣？

晏志強：成都是全國最早的獼猴桃區域，也要8月份。我們現在全部是做西博會這些，像明天下午2點就有一個都江堰獼猴桃專場推介會，現在大部分是在對外交流。比如說到國外進行商貿洽談，所有的訂單收集回來以后，8月底開始發貨，一直發到年底。

記者：從8月才開始發貨？

晏志強：獼猴桃有季節性，季節性非常強。

記者：沒有什么大棚技術，全年都可以，只是季節性？

晏志強：季節性比較強，保存期一般是4—6個月左右，南北半球之差，現在市面上的獼猴桃是新西蘭佳沛公司的獼猴桃，現在國內獼猴桃基本是長到這個個頭了，還有兩個月，國內最快還要兩個月才能上市，成都就是全國最早上市的中華系列獼猴桃，獼猴桃分為美味和中華，全球都是這樣定。成都主要是中華系列，最簡單是黃心和紅心之分，這是最早的區域。

記者：口感？

晏志強：口感非常好，紅心獼猴桃口感細膩，糖度非常高，很多人非常喜歡中國獼猴桃，尤其是現在國外的客戶。前幾年他們向成都海關發函訂購成都的獼猴桃，因為全球獼猴桃主產區都在成都。

記者：為什么？是因為我們氣候很適宜嗎？

晏志強：一是氣候很適宜，另外世界專家都公認成都是全球最適宜種植紅心獼猴桃的地方，它有紅心獼猴桃之都之城。

記者：可以吃嗎？

晏志強：現在獼猴桃不能吃，只是樣品，還沒成熟，8月份會開大型的采摘節，到時可以邀請你們。本來成都市的行業協會也是我在負責，成都市獼猴桃協會也是我，都江堰也是我，也是干了27年的獼猴桃工作，干了20多年，對這個產業在全球的布局，國內的布局都比較熟悉。

記者：延伸一下剛剛的問題，紅心和白心主要產區在都江堰，比例是紅心多一點，還是白心多一點？

晏志強：在四川主要是紅心和黃心多，全國的主產區一個是陜西，一個是四川，陜西主要是美味系列，綠心比較多，四川大部分是紅心和黃心，是屬于中華系列，因為我們這里冬季沒有什么低溫，霜凍期比較短，生長非常適合，非常有優勢。陜西這些地方冬季低溫零下，黃心和紅心抗病能力不強，所以那些地方種不出來。

記者：紅心都江堰年產值是多少？

晏志強：都江堰年面積是10.3萬畝，產量是12萬噸，產值是18.63億元，品牌價值是39.3億元。在成都主產區就是浦江、邛崍、都江堰三個主產區，總面積30萬畝，都江堰占10.3萬畝。

記者：獼猴桃往國內一些省份運，大概需要多長時間？咱們采取公路運輸還是鐵路？

晏志強：大部分采取冷藏運輸，公路，全程保險。

記者：比如說都江堰往北京發是多長時間？

晏志強：兩天就到，而且有時效性要求，和物流公司會簽訂協議，購買保險，要求必須要有時效性。我們主推方向就是在上海、廣州這些，因為都江堰是全省唯一一個進入粵港澳大灣區菜籃子生產基地，我們在香港、澳門直接銷售，進入粵港澳大灣區的市場。

記者：未來有沒有計劃布局北方市場？

晏志強：我們疫情后在高碑店有檔口，檔口都建好了，我們現在在濛陽市場，浙江嘉興、北京高碑店、重慶北碚市場都有都江堰獼猴桃的檔口。它是我們政府的一個支柱產業，也是我們成都市重要的產業經作產業，也是四川省“10+3”產業體系里面排名第四的經作產業。

記者：謝謝您。

采編/蔣二二

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